Płatki słonecznika

Płatki słonecznika 25g

Producent: Dary natury

Właściwości:

Płatki słonecznika, które są również znane jako nasiona słonecznika (Helianthus annuus), są popularnym składnikiem wielu potraw i przekąsek. Mają wiele właściwości odżywczych i zdrowotnych. Oto kilka ważnych właściwości płatków słonecznika:

1. Bogactwo składników odżywczych: Płatki słonecznika są źródłem wielu istotnych składników odżywczych, w tym białka, błonnika, witamin (takich jak witamina E i witaminy z grupy B) oraz minerałów (takich jak magnez, miedź, mangan i selen).

2. Źródło zdrowych tłuszczy: Płatki słonecznika są bogate w zdrowe tłuszcze, zwłaszcza jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas oleinowy i kwas linolowy. Te tłuszcze pomagają w utrzymaniu zdrowia serca.

3. Antyoksydanty: Płatki słonecznika są dobrym źródłem antyoksydantów, takich jak witamina E i selen. Antyoksydanty pomagają neutralizować działanie wolnych rodników w organizmie, chroniąc go przed uszkodzeniem komórek i wpływem czynników szkodliwych.

4. Korzystne dla zdrowia serca: Zawartość zdrowych tłuszczy i antyoksydantów w płatkach słonecznika przyczynia się do zdrowia serca. Badania sugerują, że regularne spożywanie nasion słonecznika może obniżać poziom złego cholesterolu (LDL) i ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

5. Wspomaganie układu odpornościowego: Płatki słonecznika zawierają składniki, które wzmacniają układ odpornościowy, takie jak witamina E, selen i cynk. Te składniki pomagają w walce z infekcjami i wspierają ogólną odporność organizmu.

6. Wspomaganie zdrowia kości: Płatki słonecznika są dobrym źródłem minerałów, takich jak magnez, miedź i mangan, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowia kości. Te minerały są niezbędne dla utrzymania mocnych i zdrowych kości.

Sposób użycia

Najprościej zalać suszone płatki słonecznika wrzątkiem i zaparzać przez 15 minut pod przykryciem. Napar sprawdzi się znakomicie do picia, możesz go posłodzić miodem w razie potrzeby. Możesz także łyżkę kwiatów wrzucić do pół szklanki cieplej wody, gotować przez 3 minuty, odstawić na kolejne 15, następnie odcedzić. Odwar, z mocniejszym stężeniem substancji z kwiatu słonecznika, będzie znakomity w formie okładów na stłuczenia. Możesz również dodawać płatki słonecznika do dowolnej herbaty, także ziołowej albo przyozdobić nimi oryginalnie desery i inne potrawy.

Masa netto: 25g.