Lucerna ziele

Lucerna ziele 100g

Producent: Rafex

Właściwości : Lucerna (Medicago sativa) to popularna roślina pastewna i siewna, która jest uprawiana na całym świecie. Jest znana ze swoich licznych właściwości i zastosowań. Oto niektóre z jej głównych właściwości:

1. Wartość odżywcza: Lucerna jest bogatym źródłem składników odżywczych, w tym białka, błonnika, witamin i minerałów. Jest szczególnie bogata w witaminę A, witaminę C, witaminę K, witaminę B6, kwas foliowy, wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas.

2. Białko roślinne: Lucerna jest cennym źródłem białka roślinnego, co sprawia, że jest atrakcyjna dla wegetarian i wegan. Białko lucerny jest łatwo strawne i zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy.

3. Włókno: Lucerna zawiera błonnik, który może wspierać trawienie i zdrowie jelit.

4. Witamina K: Lucerna jest jednym z najlepszych naturalnych źródeł witaminy K, która jest niezbędna dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości.

5. Antyoksydanty: Roślina ta zawiera przeciwutleniacze, takie jak witamina C i beta-karoten, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.

6. Wspieranie zdrowia serca: Lucerna może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi i obniżeniu ryzyka chorób serca.

7. Wspieranie układu odpornościowego: Dzięki swojej zawartości witaminy C i innych składników odżywczych lucerna może wzmacniać układ odpornościowy.

8. Wspieranie zdrowia skóry: Beta-karoten w lucernie może pomóc w utrzymaniu zdrowej skóry.

9. Wspieranie zdrowia kości: Dzięki obecności wapnia, fosforu i witaminy K, lucerna może wspomagać zdrowie kości.

10. Wspieranie trawienia: Lucerna zawiera enzymy trawienne, które mogą pomagać w lepszym trawieniu pokarmów.