Gojnik

Astron Gojnik Premium 50 g

Szałwia libańska, znana również jako Salvia libanotica lub gojnik szałwiowy, jest rośliną z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Posiada wiele właściwości, zarówno kulinarne, jak i zdrowotne. Oto kilka z nich:

1. Właściwości lecznicze: Szałwia libańska jest stosowana w medycynie ludowej ze względu na swoje właściwości lecznicze. Roślina ta zawiera związki o działaniu przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym i przeciwutleniającym, które mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych i zwalczaniu infekcji.

2. Układ oddechowy: Napar z szałwii libańskiej może być stosowany do łagodzenia objawów infekcji dróg oddechowych, takich jak kaszel, katar i ból gardła. Może mieć także działanie wykrztuśne, pomagając rozrzedzić i wydalić zalegającą wydzielinę.

3. Wspomaganie trawienia: Szałwia libańska może być korzystna dla układu trawiennego. W medycynie ludowej używana jest do łagodzenia dolegliwości żołądkowych, takich jak wzdęcia, niestrawność i ból brzucha.

4. Antyoksydanty: Roślina ta jest bogata w naturalne związki antyoksydacyjne, takie jak flawonoidy i kwas rozmarynowy. Te substancje mogą pomóc w ochronie komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i stresu oksydacyjnego.

5. Właściwości antybakteryjne: Szałwia libańska wykazuje działanie przeciwbakteryjne, zwłaszcza wobec niektórych szczepów bakterii. Może być pomocna w zwalczaniu niektórych infekcji bakteryjnych.

6. Aromatyczne i kulinarne zastosowania: Liście szałwii libańskiej mają intensywny, przyjemny zapach, który sprawia, że są popularne jako dodatek do potraw. Można je stosować do przyprawiania mięs, zup, sosów i sałatek, dodając ciekawy smak i aromat.

Kraj pochodzenia: Polska