Liście laurowe 100g

Liście laurowe

Opakowanie : 100g

 Producent: Rafex

Liście laurowe, pochodzące z wiecznie zielonego drzewa laurowego (Laurus nobilis), są powszechnie stosowane jako przyprawa w kuchni, ale posiadają także wiele innych właściwości. Oto kilka z nich:

1. Aromatyczne właściwości: Liście laurowe mają intensywny, aromatyczny zapach, który może dodawać smaku potrawom. Są często używane jako przyprawa w zupach, sosach, gulaszach i innych potrawach, zwłaszcza w kuchni śródziemnomorskiej.

2. Działanie przeciwbakteryjne: Liście laurowe zawierają związki o działaniu przeciwbakteryjnym, takie jak eugenol i kwas laurowy, które mogą pomagać w zwalczaniu niektórych bakterii, takich jak Staphylococcus aureus.

3. Właściwości przeciwzapalne: Liście laurowe mogą mieć właściwości przeciwzapalne, które mogą pomagać w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie.

4. Właściwości antyoksydacyjne: Liście laurowe są bogate w związki antyoksydacyjne, takie jak witaminy C i A, które mogą neutralizować działanie wolnych rodników i chronić organizm przed stresem oksydacyjnym.

5. Właściwości przeciwwirusowe: Badania wykazały, że niektóre związki obecne w liściach laurowych, takie jak kwas laurowy, mogą wykazywać aktywność przeciwwirusową, zwłaszcza przeciwko wirusom opryszczki.

6. Właściwości uspokajające: Liście laurowe mogą mieć działanie uspokajające na układ nerwowy i mogą pomagać w łagodzeniu napięcia nerwowego, stresu i niepokoju.

7. Właściwości trawiennego: Liście laurowe mogą wspomagać procesy trawienne, poprawiać apetyt i redukować wzdęcia.

8. Właściwości przeciwwirusowe: Liście laurowe zawierają związki, które mogą wspierać funkcje układu oddechowego, zwłaszcza przy katarze, kaszlu i problemach z drogami oddechowymi.

Wystarczy 5g pokruszonych liści laurowych zalać szklanką wrzątku i ostudzić. W przypadku wywaru proces „produkcji” jest trochę dłuższy. 5g rozdrobnionych liści należy wrzucić do rondelka z zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować około 5 minut. Taki wywar trzeba jeszcze przelać do termosu, szczelnie zamknąć i odstawić na około 5 godzin. Po tym czasie przecedzić. Miksturę należy pić małymi porcjami w ciągu dnia, nie należy jej jednak stosować dłużej niż 3 dni! Kiedy pić napar lub wywar z liści laurowych? Przede wszystkim są one polecane w celu oczyszczania organizmu z toksyn, jako środek moczopędny i poprawiający trawienie (np. jako wsparcie w procesie odchudzania), przy problemach związanych z pracą wątroby, jako wsparcie dla zdrowia stawów (liście laurowe oczyszczają stawy, a także kości ze złogów) oraz łagodzenia bólów reumatycznych.